無印良品手作りキット「カオマンガイ」
炊飯器1つでごはん＋メインが作れちゃう無印良品の手作りキット「カオマンガイ」
「カオマンガイ」は、生姜の風味が効いたタイの鳥飯です。
パッケージの中には袋が2つ。
ごはんの素（48ｇ）とつけだれ（60ｇ）が入っています。
つけだれ（60ｇ）
味噌、マルトデキストリン、砂糖、醸造酢、生姜、異性化液糖、スイートソイソース、コリアンダーの根、にんにく、唐辛子
ごはんの素（48ｇ）
にんにく、醤油、食塩、砂糖、生姜、ガランガル、大豆油、ホムデン、レモングラス、生姜パウダー
ごはん2合にごはんの素（48ｇ）を入れて混ぜます。
その上に鶏肉をいれて、炊飯するだけです。
炊き上がったら、鶏もも肉を取り出して、同封の付けダレを用意するだけでメイン食材が完成です。
このタレは、タオチオやシーユーダムを使っていて、本格的な味と香り。
鶏肉の旨みがご飯にもしっかりしみこんでいて、手抜き料理には見えません。
生野菜を簡単に添えれば、堂々と食卓に出せます。
夕飯にも使える手作りキットはありがたいですね。
炊飯器にお任せなので、その間シャワーしたり、くつろいだりできます。
疲れて夕飯作りたくない時、コレあると助かりますよ。
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