業務スーパーの人気冷凍スイーツ「ホットク」
韓国の屋台で人気の伝統的なおやつです。
業務スーパーの春の総選挙でも5位に入賞した実力！
はじめて食べたのですが、美味しい！人気なワケですね～
業務スーパー ホットク 4枚入（320g）298円
業務スーパーのホットクは、韓国から直輸入したものです。
小麦粉とタピオカでん粉を発酵させたモチモチとした生地に、黒砂糖とピーナッツのソースを挟んで平たく焼き上げています。
冷凍ホットクは、冷凍庫から出してそのままフライパンで7分強焼くと、ぷっくり。
膨らんで、外側がカリッとしたもちもちの生地になります。
中は膨らんだ分、空洞ができていますが、生地の内側には、素朴な味わいのソースがとろ～り。
甘さ控えめで、ほんのり甘い生地とソースの相性は抜群です。
もっちり感はしっかり。
焼いて食べるスイーツならコレ。寒い日にもほっかほかのあたたかスイーツ。
リピしちゃいます。
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